上周朋友圈里火爆的事情可能就是呷哺呷哺開業了,每天10點就有人在門口等開餐,和逛商場的人來的一樣早,門口等位的經常排一百多號。看到這樣火爆的場景,不得不承認呷哺的魅力實在是太猛了。結合粉絲們的體驗,我們總結出了呷哺火爆的原因,現在就爆料給大家。
咖喱味鍋底是呷哺的人氣NO.1,咖喱味特別濃,每次去吃呷哺火鍋時店里香香的味道就是它釋放噠,是好多熟客的經典保留款。
番茄湯是萌妹子們都喜歡的,因為里面有好多超大塊的番茄,看起來就很健康。 雖然剛上來的時候會覺得清湯寡水的,不過只要開鍋煮一小會兒,就變的濃郁粘稠了,全都是大塊西紅柿煮成精華的表現。
呷哺家這個麻辣鍋頗有蒙式火鍋的感覺,所以我早鐘情的就是它,雖然看起來紅紅的好像很辣,不過吃著辣度適中,有骨湯的香濃,混合油辣子的油香,和麻香,越吃越上癮,是比較不容易吃膩的款。
咖喱鍋濃香、番茄鍋酸甜、麻辣鍋勁爽。我決定未來都要點鴛鴦鍋,用咖喱輪流拼我喜歡的番茄和麻辣味。
吃了好幾頓呷哺呷哺火鍋以后,我個人感覺呷哺家的牛肉比羊肉要好吃,所以帶牛肉的套餐都是我首選的,紅白相間的小肥牛品質可不賴呢。
真正讓我鐘情的,其實是套餐里帶的經典蔬菜拼盤,丸子,蔬菜,木耳,凍豆腐,粉絲.....一共15種涮品,跟幾乎純菜的人氣拼盤比起來,這個能吃的更豐富。
吃呷哺沒有先肉后菜的順序,就把拼盤里的各種菜和肉肉一股腦的下進去,在一股腦的撈出來,盛上它滿滿一大碗就對了。
因為還有很多對呷哺火鍋不了解的小伙伴,所以在這里給大家一些實用性的小建議:1)、鴛鴦鍋底價格等于單點兩小鍋單價的和。 2)、都是餐前結賬,為了吃的順溜建議一次點夠。 3)、套餐的蔬菜拼盤真的好大,兩個人來建議只點一個套餐,加一份肉和8~12元的雙拼就夠了。 4)、萬一沒控制好量點多了(剩下的往往都是蔬菜拼盤)打包帶走是好習慣,并不丟臉的。
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